Вот как вы создаете UISegmentedControl
NSArray *itemArray = [NSArray arrayWithObjects: @"Title1", @"Title2", @"Title3", @"Title4",nil];
segmentedControl = [[UISegmentedControl alloc] initWithItems:itemArray];
segmentedControl.frame = CGRectMake(0, 0, 310, 35);
segmentedControl.segmentedControlStyle = UISegmentedControlStyleBar;
segmentedControl.selectedSegmentIndex = 0;
[segmentedControl addTarget:self action:@selector(pickOne:) forControlEvents:UIControlEventValueChanged];
segmentedControl.tintColor=[UIColor grayColor];
Затем, чтобы найти, какой сегмент был выбран,
NSString *category =[segmentedControl titleForSegmentAtIndex: [segmentedControl selectedSegmentIndex]];
if(category==@"Title1"){
//Do something here..
}
Надеюсь, это поможет .... Счастливое кодирование