Это действительно трудно понять специфику вашего вопроса, возможно, пример будет полезен здесь. Однако, если ваша цель состоит в том, чтобы обмениваться данными между представлениями, вы создаете класс модели данных в коде перед созданием представлений (возможно, в делегате приложения) и передаете его обоим классам представлений при создании. Они оба могут содержать ссылку на один и тот же объект.
Вот простое руководство, которое я написал некоторое время назад, которое показывает использование нескольких представлений в панели вкладок. Он передает текст из одного представления в другое. В учебнике также есть исходный код. Дизайн кода не самый лучший, который я когда-либо делал, но я старался сделать его простым.
Учебник по панели вкладок iPhone