Я придумал это решение:
UPDATE sessions
SET time_stop = now()
WHERE time_start = (SELECT max(time_start) FROM sessions);
Однако у меня такое чувство, что это не оптимальный способ сделать это. Я был бы заинтересован в других, более эффективных способах достижения того же результата.
Спасибо.
PS: если вы чувствуете, что нет лучшего способа, пожалуйста, так и скажите.