Смотрите здесь:
http://developer.android.com/resources/tutorials/views/hello-spinner.html
Вы должны реализовать OnItemSelectedListener
.
Вот пример по ссылке:
public class MyOnItemSelectedListener implements OnItemSelectedListener {
public void onItemSelected(AdapterView<?> parent,
View view, int pos, long id) {
Toast.makeText(parent.getContext()), "The planet is " +
parent.getItemAtPosition(pos).toString(), Toast.LENGTH_LONG).show();
}
public void onNothingSelected(AdapterView parent) {
// Do nothing.
}
}
spinner.setOnItemSelectedListener(new MyOnItemSelectedListener());
Вы также можете использовать анонимный внутренний метод, если не хотите явно объявлять класс для своего слушателя.