Насколько мне известно,
beanstalkd не поставляется с какими-либо инструментами управления. Но если вы установите одну из библиотек python / ruby / perl, вы можете написать что-нибудь, что довольно легко выдаст состояние сервера.
Вот пример использования Python и клиентского пакета beanstalkc:
#!/usr/bin/python
import beanstalkc
b = beanstalkc.Connection(host='localhost', port=11300)
for tube in b.tubes():
print "Tube: %s" % tube
stats = b.stats_tube(tube)
for k, v in stats.items():
print " %s: %s" % (k, v)