Скала еще не моя, но я почти уверен, что ответ "нет".Нет абсолютно никакой гарантии, что текстовое содержимое элемента появится после синтаксического анализа как единый текстовый узел.В этом случае есть текст, ссылка на сущность и больше текста, поэтому, возможно, не так удивительно, что в результате получится три текстовых узла, но в любом случае нет никакой гарантии.