Чтобы добавить расширение к скрепке, добавьте эту строку после has_attached_file в качестве опции
:path => ":rails_root/public/:attachment/:id/:style/:basename.:extension"
Вы можете настроить этот путь в соответствии со своими потребностями, однако у вас должен быть .:extension
в конце, расширение: является одним из многих значений, которые можно использовать для интерполяции.
См. сообщение в блоге для получения дополнительной информации.