Эмпирическое правило интерпретируется (компилируется на лету) медленнее, чем предварительно скомпилированный, компилируется в виртуальную машину, как Java медленнее, чем зависит от архитектуры, и процедурный быстрее, чем OO, и ассемблер быстрее, чем процедурный, (но вы не не хочу использовать это, если вы не программируете что-то вроде микроконтроллера PIC для промышленного применения, или вы не какая-то смесь между Neo и программирующим джедаем)
В любом случае, у каждого языка есть свои преимущества и недостатки, а также хорошая оптимизация (выявление узких мест и повышение производительности в этих конкретных точках) может заставить вашу программу работать быстрее, чем любая другая небрежная реализация, независимо от того, на каком языке ...