Я бы предложил использовать jquery animate, http://api.jquery.com/animate/ или просто fadein, http://api.jquery.com/fadeIn/
Вращать кавычки так, как вы хотите, разместите их поверх друг друга с помощью z-index
(не забывайтедобавить position: relative
или position: absolute
) и скрыть их.
Пример поворота Css3:
-webkit-transform: rotate(270deg);
-moz-transform: rotate(270deg);
filter: progid:DXImageTransform.Microsoft.BasicImage(rotation=3);
Если вам нужно, чтобы он работал для браузеров, не поддерживающих css3, выможет просто вращать прозрачные .png: s в PS, например.
Что касается постепенного исчезновения в кавычках, я бы сделал что-то вроде этого:
$(".quotecontainer img").each(function(index) {
$(this).delay(400*index).fadeIn(300);
});