Вам необходимо установить параметры отображения категорий K2 в:
K2 > Categories > [Your Main Category] > Category View Options > Sub-category handling
(Изменение параметров ... вы также можете использовать «Параметры параметров наследования из категории», чтобы другие категории следовали тому же формату, как только вы его настроите, как вам нужно)