Afaik, они оба позволяют браузеру связываться с кодом, который они производят, что не приводит к соответствию XHTML.
XStandard - единственный известный мне полнофункциональный веб-редактор, который создает код, совместимый с XHTML, но, к сожалению, он требует установки на стороне клиента, что исключает его для реальных веб-приложений.