Сначала исправьте строку "shebang", чтобы она указывала на ваш исполняемый файл Perl (я использую WampDeveloper, а не XAMPP, поэтому ваш путь будет другим) ...
#!C:/WampDeveloper/Tools/Perl/perl/bin/perl.exe
print "Hello World.\n";
Затем создайте "cgi-bin"каталог внутри DocRoot и поместите свой Perl-скрипт внутрь.
В этом каталоге также создайте файл .htaccess с этим внутри ...
DefaultType text/html
Options -Indexes +ExecCGI
SetHandler cgi-script
Перейдите по URL: http://www.example.com/cgi-bin/perlscript.pl
Примечание. Предполагается, что в указанном выше каталоге не отключена опция htaccess в основной конфигурации Apache.