Вы всегда можете использовать плагин 'jCrop' (только Google jCrop) и использовать imagik для обработки изменения размера и обрезки.
jCrop просто собирает координаты x и y и нацеливает значение в скрытое поле.в форме.Поэтому, когда вы публикуете форму, вы можете просто использовать имагический метод cropImage, чтобы обрезать изображение, используя следующие значения:
'cropImage ($ width, $ height, $ x, $ y)'
Извините, ответ немного расплывчатый.