<graphics.h>
не является стандартным заголовком. Чаще всего это относится к заголовку BGI API для DOS Borland и в лучшем случае устарел.
Однако это довольно просто; Существует реализация интерфейса BGI для Win32, которая называется WinBGIm . Он реализован с использованием вызовов Win32 GDI - графического интерфейса Windows самого низкого уровня. Поскольку он предоставляется в виде исходного кода, возможно, это простой способ понять, как работает GDI.
WinBGIm, однако, ни в коем случае не является кроссплатформенным. Если вам нужны простые графические примитивы, большинство библиотек графического интерфейса более высокого уровня, таких как wxWidgets и Qt, также поддерживают это. В возможных повторяющихся ответах, упомянутых в комментариях, предложены более простые библиотеки.