используйте это, чтобы получить отмеченную опцию
$('#myform :checkbox').find(':checked').val();
или используйте фильтр вместо:
$('#myform :checkbox').filter(':checked').val();
, чтобы получить все значения:
var checkedOptions = new Array();
$("#myform :checked").filter(':checked').each(function() {
checkedOptions .push($(this).val());
});