Создайте пользовательский UITableViewCell, расположите метки там, где вы хотите (заголовок, субтитры, количество, все, что вам нужно).Я настоятельно рекомендую пользовательский код UITableView Мэтта Галлахера - это избавляет от головной боли при работе с пользовательскими строками.Чтобы настроить ячейку, вы должны будете выполнить шаги Мэтта Галлахера.
Чтобы внешний вид метки счетчика был максимально приближен к вашему примеру (mail.app), вам нужно установить UILabel backgroundColorдо серого (или любого другого цвета), textColor - до белого, а layer.cornerRadius - до половины высоты метки (если значение label равно 20, то cornerRadius должен быть равен 10).Это приведет к UILabel с белым текстом, серым фоном, закругленными углами.Обратите внимание - это не самый эффективный способ сделать это, но Apple не выложила видео сеанса WWDC, где они лучше объясняют метод перформанса (я пропустил этот сеанс).