Если я правильно понимаю, вы хотите дать возможность редактирования, удаления и т. Д., Когда пользователь владеет этой моделью. Если так, то вы можете сделать это следующим образом:
can update, AddressBookItem, :user_id => user.id
can destroy, AddressBookItem, :user_id => user.id
Если у вас есть более сложная логика, то:
can update, AddressBookItem do |item|
item.user == user and item.state == :something
end