Не зная более подробно, каков ваш настоящий код, это самое близкое предположение, которое я могу дать:
$(".ui-accordion .selected input[type=hidden]").val();
jQuery UI-аккордеоны имеют класс "ui-accordion" и автоматически применяют "выбранный" класс к текущему расширенному элементу accordion.