Можно ли загружать и обрабатывать файлы с удаленного сервера через NSFileManger?
fileManager contentsOfDirectoryAtURL:@"https ...
Подключиться через URLConnection для аутентификации на сервере.
Если это невозможно, что будетбыть лучшим способом прочитать содержимое каталога и загрузить файлы?