Что вы можете сделать, так это то, что в вашем приложении завершился метод запуска, вы можете использовать NSThread для сна в течение интервала времени 2 с.
Примерно так:
-(void)applicationDidFinishLaunching
{
[NSThread sleepForTimeInterval:2.0f];
}
Но если вы хотитечтобы проделать некоторую работу за смысл, чем вы можете отправить пользовательскую очередь, чтобы выполнить работу с помощью Grand Central Dispatch.
Проверьте документацию Apple на нем.