Это должно работать в AutoMapper v1 (еще не пробовал в v2).
foreach (PropertyMap propertyMap in propertyMapList)
{
var resolver = propertyMap.GetSourceValueResolvers().First();
var getter = (IMemberGetter) resolver;
var info = getter.MemberInfo;
}
Это предполагает, что это просто стандартная карта от одного свойства к другому, иначе она не будет работать. Итак, очевидно, что вы захотите добавить проверку ошибок вокруг приведения и т. Д.