Вы не можете хранить элементы в переменных, когда Excel закрыт. Чтобы сохранить данные, вам нужно записать их где-нибудь, будь то рабочий лист, база данных или где-то еще, очень сильно зависит от того, что вы делаете. Поскольку вы используете UDF, не можете ли вы скопировать> вставить специальные> значения поверх формул для создания статических значений?