Для верхней кнопки вы можете сделать это, используя интерфейс Graphical Layout. Просто добавьте свое текстовое поле и установите следующие свойства:
android:layout_alignParentTop="true"
android:layout_centerHorizontal="true"
Для нижних кнопок вы должны добавить LinearLayout со следующими свойствами:
android:layout_alignParentBottom="true"
android:layout_width="fill_parent"
и поместите 4 кнопки с android:layout_weight="1"
внутри.