Возвращает продукты на основе вашего критерия поиска или критерия поиска товара.
Каждый ответ имеет одну страницу, содержащую 10 элементов.
Вы можете получить максимум 400 страниц, что означает4000 предметов.(Даже если это может показать вам общее количество найденных продуктов, например: 9000)
Итак, чтобы ответить на ваш вопрос, нет, вы не можете получить все продукты от Amazon.В основном это будет означать, что амазонки откажутся от всей своей базы данных.
Читать страницу 91 http://docs.amazonwebservices.com/AWSECommerceService/latest/DG/