Правила ProxyPass совпадают по порядку
ProxyPass /webservice/ http://internal:8080/foo-webservice/
ProxyPassReverse /webservice/ http://internal:8080/foo-webservice/
ProxyPass /website/ http://internal:8080/foo-website/
ProxyPassReverse /website/ http://internal:8080/foo-website/
ProxyPass / http://internal:8080/foo-website/
ProxyPassReverse / http://internal:8080/foo-website/
Нет правила перезаписи.Разве это не достаточно хорошо?