Я так не думаю. Но вам не нужно делать это за один раз, вы можете легко смешать аннотации и конфигурацию .xml.
Кроме того, почему вы чувствуете необходимость конвертировать в аннотации? Я бы не сказал, что они намного лучше, чем конфиг xml, чтобы оправдать затраты времени на их преобразование.