<customErrors>
не предотвращает сбой ваших страниц.Это просто позволяет вам извиняться перед пользователями, когда страница вызывает сбой.
Вам следует проверить журнал событий приложений на наличие сообщений из источника "ASP.NET <version>
".Они будут включать детали любых исключений, которые ваш код генерировал и не обрабатывал.Вам нужно исправить это, так как каждый из них указывает на то, что ваши пользователи не смогли сделать то, что они пришли на ваш сайт.