Под скольжением вы подразумеваете то, что в последний раз было отправлено на сервер? Нет, истечение срока действия cookie не работает таким образом, но вы могли бы реализовать в javascript на клиенте или на сервере, чтобы сбросить срок действия в любое время, когда вам захочется, к тому, что вы хотите.