Вам необходимо создать объект TableLogOnInfo, затем установить для его объекта ConnectionInfo правильную информацию, например:
TableLogOnInfo loginDetails = new TableLogOnInfo();
loginDetails.ConnectionInfo.ServerName = "ALFA1\\ACMSDB";
loginDetails.ConnectionInfo.UserID = "***";
loginDetails.ConnectionInfo.Password = "***";
loginDetails.ConnectionInfo.DatabaseName = "database";
loginDetails.ConnectionInfo.IntegratedSecurity = false;
Затем добавьте настроенный объект TableLogOnInfo в коллекцию LogOnInfo:
crystalReportViewer1.LogOnInfo.Add(loginDetails);