Очень мало.
Однако, если он обслуживал 1 файл для 100 000 человек против 100 000 файлов для 100 000 человек, вы можете увидеть разницу, поскольку один файл может быть кэширован в памяти, тогда как большое количество может быть не в состоянии кэшироваться, поэтому видел бы много дискового ввода-вывода.
Предполагается, что вы говорите о статических файлах (например, изображениях).
Если вы говорите о скриптах, то то, что на самом деле делает скрипт, будет основным фактором.