созданная вами папка будет доступна только вашему «песочнице» вашего приложения, если вы используете общий доступ к файлам, пользователь не может удалить вашу папку или ее содержимое, только то, что находится на корневом уровне
\ Documents
уточните, хотите ли вы заблокировать его для обмена файлами или для какой цели?удачи!