Я хочу увеличить ту область (область 50x50 вокруг) изображения, к которой прикоснулся пользователь.
Обратите внимание, что я не хочу увеличивать полное изображение.
Есть ли способсделать это?
Вы можете поместить свое изображение в UISCrollView и отследить событие внутри. Затем вы можете получить координаты касания и увеличить масштаб этой области в UIScrollView.
Редактировать: Как я уже сказал в комментарии, см. документацию и особенно метод - (void)zoomToRect:(CGRect)rect animated:(BOOL)animated
- (void)zoomToRect:(CGRect)rect animated:(BOOL)animated