Вы можете попробовать расширить функцию Mail::Message.deliver
в вашем файле environment.rb - что-то вроде (не проверено - просто демонстрационный код!):
class Mail::Message
def deliver_with_recipient_filter
self.to = self.to.to_a.delete_if {|to| !(to =~ /.*@where-i-work.com\Z/)} if RAILS_ENV != production
self.deliver_without_recipient_filter unless self.to.blank?
end
alias_method_chain :deliver, :recipient_filter
end
Обратите внимание, что этот идентификатор для Rails 3 - я думаю,все версии Rails 2 используют TMail вместо Mail, поэтому вам нужно переопределить что-то еще, если вы не используете Rails 3.
Надеюсь, это поможет!