Вы всегда можете написать пакетный скрипт для этого.
Создайте файл, назовите его 'wipefolders.bat'
Затем напишите что-нибудь подобное внутри
cd <drive>:
cd root\path\of\folders
cd foldera
del *.*
cd ..
cd folderb
del *.*
etc...
Тогда просто создайте ярлык для этой ссылки.