Ваш вопрос довольно неясен, но я полагаю, вы хотите отобразить ОС системы, на которой работает ваш сайт? Вы можете попробовать:
<?php
echo (string)(PHP_OS);
?>
или
<?php
echo $_SERVER['SERVER_SOFTWARE'];
?>
Но это никогда не вернет точную версию вашей ОС, поскольку она будет указывать только платформу (windows, linux, macos и т. Д.), А последний скрипт также отображает 32/64 бит под окнами.