У меня та же проблема с симулятором Xcode 4.3.2: жесты Multi-Touch с клавишей ALT работают в режиме iPhone, но не в режиме iPad. Это не может быть ошибкой в моем исходном коде, потому что это даже тот случай, когда вы переходите на домашний экран в симуляторе, нажимая Cmd + Shift + H .
Я нашел следующий обходной путь: используйте Cmd + 2 или Cmd + 3 , чтобы уменьшить размер окна iPad, затем жесты мультитач с помощью клавиши ALT Также будет работать в iPad-симуляторе. Нажав Cmd + 1 , вы можете вернуться к исходному размеру iPad-симулятора.