В вашем пользовательском интерфейсе (в таблице) ViewController или в UITableView переопределите
- (void)touchesBegan:(NSSet *)touches withEvent:(UIEvent *)event
и, если клавиатура отображается, отклоните ее.Кроме того, не забудьте переслать это событие вашим подпредставлениям.