AFAIR это помогло мне (в main.m):
NSArray *pythonPathArray = [NSArray arrayWithObjects: resourcePath, [resourcePath stringByAppendingPathComponent:@"PyObjC"], @"/System/Library/Frameworks/Python.framework/Versions/Current/Extras/lib/python/", @"/Library/Python/2.5/site-packages", nil];
Кроме того, убедитесь, что это указывает на установку Python, которую вы хотите использовать (main.m):
Py_SetProgramName("/usr/bin/python");