Я использовал как, выборка данных из mongodb в качестве входных данных и сохранить результат в другой адрес mongodb. Для этого вам нужно указать как
MongoConfigUtil.setInputURI (discussConf, "MongoDB: //ipaddress1/Database.Collection");
MongoConfigUtil.setOutputURI (discussConf, "MongoDB: //ipaddress2/Database.Collection");
от mongodb до mysql
Я предлагаю, вы можете написать обычный код Java, чтобы вставить любые данные, которые вам нужно вставить в MySQL. этот код может быть в функции уменьшения или отображения