В документации для WER говорится, что вы можете установить параметр реестра для управления расположением дампа и типом дампа
HKEY_LOCAL_MACHINE \ SOFTWARE \ Microsoft \ Windows \ Отчеты об ошибках Windows \ LocalDumps \ DumpFolder
HKEY_LOCAL_MACHINE \ SOFTWARE \ Microsoft \ Windows \ Отчеты об ошибках Windows \ LocalDumps \ DumpType
Значением по умолчанию для DumpFolder является% LOCALAPPDATA% \ CrashDumps.