Это не проблема программирования, это проблема человеческой инженерии.
Если вы можете доверять своим студентам (ха!), Скажите им, что использование компилятора для проверки их ответов запрещено, что они должны отвечать на тестовые вопросы, используя только те знания, которые они приобрели на данный момент, исходя из своего опыта и выборки. программы.
Если вы подозреваете, что ученики собираются обманывать, администрируйте тест на компьютере, на котором не установлен компилятор, или пожертвуйте несколькими деревьями для администрирования теста без использования компьютера вообще.
Хотя вы не предоставляете нам никакой информации о конкретном компиляторе, который вы хотите отключить, и об операционной системе, на которой работают эти компьютеры, я все же могу с уверенностью сказать, что нет надежного способа отключения компилятор. Многие студенты-программисты уже являются компетентными пользователями компьютеров и могут найти способ повторно включить компилятор, даже если вам удалось его отключить. Кроме того, они могут установить другой компилятор или даже бесплатно найти его в Интернете.