Почему бы вам просто не попробовать, например, использовать irb? или только эта командная строка:
ruby -e 'puts Math.log10(10)'
1,0
ruby -e 'log10(10)'
-e: 1: in <main>': undefined method
log10 'для main: Object
(NoMethodError)
Полагаю, у вас есть ответ:)
Кстати, вы можете включить модуль Math:
include Math
чтобы иметь возможность использовать ваш метод log10 без явной записи его каждый раз:
ruby -e 'include Math; puts log10(10)'
=> 1.0