Я думаю, что у вас есть опечатка, ваш тип объекта должен быть Hashtable
вместо Hasttable
И вы должны использовать Java Generics
Создайте объект хеш-таблицы следующим образом:
Hashtable<String, String> cityRating = new Hashtable<String, String>();
В качестве соглашения об именах Java я бы предложил, чтобы имя вашего объекта начиналось со строчной буквы.