Нет, в Windows Server 2008 могут быть шрифты, отсутствующие в Windows XP, такие как Segoe UI. Сам .NET Framework не устанавливает никаких шрифтов. Вы также не можете просто установить шрифт - вам придется лицензировать его у того, кто сделал шрифт.
Однако в WPF также есть возможность вставлять шрифты , поэтому вам не нужно устанавливать шрифт на компьютер пользователя. Однако вам, возможно, все равно придется получить права на встраивание.