@ Правда в принципе правильно, но позвольте мне объяснить немного подробнее.
jQuery запускается в браузере, т.е. на компьютере вашего пользователя.Вы можете изменять данные, которые находятся на веб-сайте, но не на другом компьютере (поэтому, поскольку ваш PDF не находится на компьютере пользователя, jQuery не годится).
PHP с другой стороны является примеромсерверные технологии;он работает на сервере (т. е. где находятся ваши данные и где лежат ваши документы) и создает HTML-страницы на основе вашего программирования.
AJAX - это способ взаимодействия этих двух объектов без перезагрузки страницы, но в этом нет особой необходимости.Вам нужна HTML-форма, которая отправляется в PHP-скрипт, и PHP-скрипт, который получает этот вызов и реагирует соответствующим образом.