Ну, во-первых, вы, вероятно, захотите убедиться, что с вашим работодателем все в порядке ... им может не понравится, если вы берете с собой IP компании.: -)
Ответы о наличии выделенного сервера, такого как GitHub, хороши, но вы понимаете, что вы ограничены либо открытым исходным кодом (что, я сомневаюсь, вашим работодателем) или необходимостью платить за небольшое количество частныхрепозитории ($ 7 за 5 частных репо, в настоящее время).
IMO - самая простая вещь - сохранить копию вашего git-репо на вашем телефоне или USB-накопителе, добавив основной репозиторий в качестве удаленного.Синхронизируйте этот репозиторий с вашим основным, прежде чем отправиться домой.Вам не нужно настраивать сервер вообще;git успешно работает на уровне файловой системы.