Если программа, которую вы хотите запустить, должна быть заключена в кавычки, так как она содержит пробелы или метасимволы оболочки в своем пути, то вам нужно предоставить пустой аргумент в кавычках для start
:
start "" "C:\Program Files\SomeProgram\Some program.exe"
Это потому, чтоstart
интерпретирует первый аргумент в кавычках как заголовок для нового окна консоли, запустив cmd
.