Как узнать точное имя изображения, сделанного пользователем в UIImagePickerController

Question

У меня есть несколько вопросов.

1) В моем приложении ios мне нужно получить точное имя изображения, сделанного пользователем, чтобы записать его в plist, который находится в моем каталоге документов.

2) Как сохранить все изображения, сделанные пользователями, в каталоге документов. Нужно ли создавать отдельную папку изображений в каталоге документов? Я очень наивен в программировании. Пожалуйста, дайте мне знать точный способ сделать это.

Ниже приведен мой код. Я отображаю изображение в режиме просмотра изображений, но я хочу знать имя изображения.

-(void)imagePickerController:(UIImagePickerController *)picker 
       didFinishPickingImage:(UIImage *)image editingInfo:(NSDictionary *)editingInfo 
{
    self.employeeImage.image = image;
    [self dismissModalViewControllerAnimated:YES];
}

- (IBAction)addOrEditEmployee:(id)sender
{
    Employee *newEmployee = [[Employee alloc] init];
    newEmployee.name = nameTextField.text;
    //newEmployee.imageName = ; // need to get image name somewhere in imagePickerController method
    newEmployee.position = positionTextField.text;

    EmployeeRepository *employeeRepo = [[EmployeeRepository alloc] init];
    [employeeRepo addNewEmployee:newEmployee];
}