jQuery Mobile добавляет класс, когда он расширяет страницу. Возможно, вы вызываете селектор до того, как усовершенствование будет сделано (я не буду больше догадываться, это ваше приложение;))
правильный способ получить все узлы контента:
$("div:jqmData(role='content')")