Документация, которую вы читаете, не относится к вашей версии MatLab. Я могу воспроизвести вашу ошибку в 2008b, например.
Старая документация гласит:
Обратите внимание, что эти примеры предполагают уравнения вида f(x) = 0
. Если вам нужно решить уравнения вида f(x) = q(x)
, вы должны использовать строки в кавычках. В частности, команда
s = solve('cos(2*x)+sin(x)=1')
В будущем обратите внимание на строку в верхней части каждой страницы онлайн-документации MatLab, где указано, к какой версии относится документация.